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やましろシリーズの中で一番の個性派!
唐辛子の彩鮮やかな赤みと適度な辛さの四川風味付けは、さまざまなお料理のアクセントとして応用可能です。
【やましろ】竹の華(110g)
釜でじっくり煮込んだ味付け(京都・やましろ産竹の子)
オリジナル商品で今までに無い食感で少しピリッ(豆板醤入り)としますが、人気があります。ラー油を少し入れるだけで味だ倍増します。
ラーメン等に竹の華を入れると一層美味しくなります。
ビール等の一品に好まれます。
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●原材料
たけのこ(京都産)、醤油、本みりん、豆板醤、砂糖、かつおエキス昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦、大豆を含む
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まるやま食品のたけのこ製品は、京たけのこを100%使用しております。